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2016-10-15

楽・農・人 ゆうゆうファーム 丸山穣

  • いわき市
  • 楽・農・人 ゆうゆうファーム
  • 丸山 穣
  • 日本ではまだまだ知名度の低い希少果実『フェイジョア』。就農以前に造園業に就いていた時には庭木として大人気だった。メロンや洋ナシのようにまろやかな食感で、独特の花の美しさと完熟した実の放つ、得も言われぬ芳香が魅力の果実。生で食べられるのは11月~12月の僅かな期間。栽培が難しい果樹だが、果実として日本に定着させ、その美味しさを広く全国に届けたいと、妥協することなく愛情を込めてつくり続けている。
  • ■主な生産物
    フェイジョア・いちじく・ハーブ他

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